Tarta de chocolate

Name: Tarta de chocolate
Cuisine: argentinas
Ingredients: para la masa; 1 huevo; 100 de manteca; 100 de azúcar; esecencia de vainilla; 0000 cantidad necesaria harina; 1 cucharadita polvo de hornear; 500 gramos dulce de leche; y para la cobertura; 150 g chocolate amargo; 100 gramos crema de leche

Day Albarracin @cook_6020381

9 De Julio Bs As

Tarta de chocolate

Day Albarracin @cook_6020381

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Ingredientes

para la masa
1huevo
100de manteca
100de azúcar
esecencia de vainilla
0000 cantidad necesariaharina
1 cucharaditapolvo de hornear
500 gramosdulce de leche
y para la cobertura
150 gchocolate amargo
100 gramoscrema de leche

Guardada

Paso a paso

1

Batimos el huevo con el azúcar y la esencia. Agregamos la harina y el polvo. Dejamos reposar en la heladera aproximadamente una hora.
2

Amasamos y la colocamos en el molde.. le ponemos peso,y al horno.
3

Cuando enfríe, la rellenamos con el dulce de leche.
4

Calentamos la crema y cuando esté a punto hervir se la agregamos al chocolate amargo..Batimos y se hará una ganashe.
5

La dejamos enfriar y la decoramos!!