Canastas de vegetales fácil
Una forma súper saludable y sencilla de sacarte de arriba vegetales sueltos que tenés en la heladera y comer rico un almuerzo o cena light!
Yo usé las verduras que tenía en la heladera, cada uno puede usar las que tenga!
Se utilizan tapas de empanadas, las mismas pueden ser compradas o caseras.
Se necesita tener la asadera para muffins!
Canastas de vegetales fácil
Una forma súper saludable y sencilla de sacarte de arriba vegetales sueltos que tenés en la heladera y comer rico un almuerzo o cena light!
Yo usé las verduras que tenía en la heladera, cada uno puede usar las que tenga!
Se utilizan tapas de empanadas, las mismas pueden ser compradas o caseras.
Se necesita tener la asadera para muffins!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar puerro y ponerlo en olla con aceite para cocerlo.
- 2
Rallar la zanahoria y el zapallito y sumarlo a la olla de puerro. Condimentar
- 3
En un bowl poner 2 huevos y polvo de horner
- 4
Agregar la mezcla de la olla al bowl e incorporar, se puede colar antes para solo pasar la verdura y no el agua que ellas largaron en la olla.
- 5
Poner una gotita de aceite en la asadera y colocar la tapa de empanada abierta como flor e ir poniendo con cuchara la mezcla. Ir prendiendo el horno.
- 6
Estos ingredientes me dieron para 10 tapas. Llevar al horno hasta ver que la tapa dora y el huevo arriba ya hizo algo de tapita en el relleno.
- 7
Desmoldar con cuidado con dos tenedores o dos cucharas para retirar cada canastita de la asadera. El haber puesto una gotita de aceite al molde antes de poner la tapa de empanada facilita que no se pegue.
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