37_ Nugget crumble

Name: 37_ Nugget crumble
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam fillet; 175 gram wortel parut; 1/2 buah bawang bombay; 100 gram tepung gandum whole wheat; 1 butir telur; 2 sdm bubuk bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; Pelapis :; Crispy Bubble Crumbs

Desi Tri Widyaningrum @desi_ningrum

Melbourne, Australia

Keren banget kelas komunitasnya cookpad. Resepnya mudah diikutin. Aku bela2in pesen crumblenya dari Surabaya pas suami sedang mudik. Makasih banyak mb @yun_andriani

Tips:
Bahan sebaiknya diblender semua biar teksturnya mendekati nugget supermarket. (Di cooksnap pake daging giling butcher, agak menggerindil).

Tapioka bikin kenyal, komposisinya lebih sedikit drpd terigu. Lebih pas klo untuk somay, tapioka ditambah.

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCrispyChickenNugget

Keren banget kelas komunitasnya cookpad. Resepnya mudah diikutin. Aku bela2in pesen crumblenya dari Surabaya pas suami sedang mudik. Makasih banyak mb @yun_andriani

Tips:
Bahan sebaiknya diblender semua biar teksturnya mendekati nugget supermarket. (Di cooksnap pake daging giling butcher, agak menggerindil).

Tapioka bikin kenyal, komposisinya lebih sedikit drpd terigu. Lebih pas klo untuk somay, tapioka ditambah.

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCrispyChickenNugget

Lebih banyak

37_ Nugget crumble

Desi Tri Widyaningrum @desi_ningrum

Melbourne, Australia

Keren banget kelas komunitasnya cookpad. Resepnya mudah diikutin. Aku bela2in pesen crumblenya dari Surabaya pas suami sedang mudik. Makasih banyak mb @yun_andriani

Tips:
Bahan sebaiknya diblender semua biar teksturnya mendekati nugget supermarket. (Di cooksnap pake daging giling butcher, agak menggerindil).

Tapioka bikin kenyal, komposisinya lebih sedikit drpd terigu. Lebih pas klo untuk somay, tapioka ditambah.

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCrispyChickenNugget

Keren banget kelas komunitasnya cookpad. Resepnya mudah diikutin. Aku bela2in pesen crumblenya dari Surabaya pas suami sedang mudik. Makasih banyak mb @yun_andriani

Tips:
Bahan sebaiknya diblender semua biar teksturnya mendekati nugget supermarket. (Di cooksnap pake daging giling butcher, agak menggerindil).

Tapioka bikin kenyal, komposisinya lebih sedikit drpd terigu. Lebih pas klo untuk somay, tapioka ditambah.

#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasCrispyChickenNugget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 orang

300 gramayam fillet
175 gramwortel parut
1/2 buahbawang bombay
100 gramtepung gandum whole wheat
1 butirtelur
2 sdmbubuk bawang putih
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
Pelapis :
Crispy Bubble Crumbs

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Chopper ayam dan wortel hingga halus.
2

Tambahkan tepung dan telur.
3

Bentuk sesuai keinginan. lapisi dengan buble crumb. Siap digoreng hingga matang.