Pollo cremoso a la mostaza

Name: Pollo cremoso a la mostaza
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 pechugas rebanadas; Al gusto ajo en polvo; Al gusto sal; Al gusto paprika; Al gusto pimienta; 2 cucharadas mantequilla; 2 dientes ajo (finamente picados); 1/2 taza caldo, vino o agua; 1/4 cebolla (finamente picada); 3 cucharadas mostaza dijon; 1/2 cucharada miel; 1 taza crema ácida

Ale Lopez @asoltitis

Pollo cremoso a la mostaza

Guardada

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Ingredientes

1 hr

4 raciones

2pechugas rebanadas
Al gustoajo en polvo
Al gustosal
Al gustopaprika
Al gustopimienta
2 cucharadasmantequilla
2 dientesajo (finamente picados)
1/2 tazacaldo, vino o agua
1/4cebolla (finamente picada)
3 cucharadasmostaza dijon
1/2 cucharadamiel
1 tazacrema ácida

Guardada

Paso a paso

1 hr

1

Sazona las pechugas por ambos lados con sal, pimienta, ajo en polvo y paprika.
2

En un sartén, dora las pechugas y reserva.
3

En el mismo sartén, agrega mantequilla y acitrona la cebolla y el ajo.
4

Una vez acitronado, agrega el agua, vino o caldo.
5

Agrega la mostaza, miel y crema y revuelve bien.
6

Sazona la crema y agrega las pechugas.
7

Deja hervir un par de minutos.