A todos en casa nos gustan las mermeladas, así es que aprovechando que los duraznos están a muy buen precio y en temporada, he preparado ésta delicia. ॐ

a diferencia de las jaleas, para mi, las mermeladas son más cremosas, más dulces y pueden consumirse a más largo plazo. El azúcar tiene el tratamiento de conservador. No lo recomiendo consumir en diabéticos.

#lococinonolotiro, inicialmente el durazno lo había preparado en almíbar, falló, creo yo porque estaba maduro y lo hice con otra técnica no con la usual que preparo, estuve observando y cuando vi que se estaba inflando la tapa, lo abrí aún no estaba fermentado así que lo hice mermelada agregando manzana, apenas si me salió un frasco pequeño y un tantito para probarla, me gustó mucho el sabor

Fui a comprar y encontré carambolas así que pensé, hey! Hagamos mermelada.#laboratorioMinu #carambolas #mermeladas #delpatioalfrasco

Empezó el frío y si hay una fruta comodín en invierno es la naranja. Suele ser económica en todos los paises y esta receta además es super rendidora. Queda buenísima, es fácil, ya hablamos de lo económico, y ademas la podemos usar para varias preparaciones, con unas crepas, con puerco, le ponemos un poquito a un rico queso... aunque confieso que para mi no hay como lo más sencillo.. un pan tostado con mantequilla y mermelada 🤤🤤. Y en unos frasquitos queda muy mona como detallito para navidad. Te animás? #bbb

#delantaldorado #tipsdecocina esta mermelada la prepare gracias a Alfonso Lopez, todo mi crédito para el, e inspirarme para lograr la mía. con su receta de mermelada de calabaza en mambo 8090, ya había intentado hacer esta mermelada y dejarla en conserva, se me botaban las tapas por fermentación, con los ingredientes que uso Alfonso para su mermelada me ayudaron a lograrlo y poniéndole un toque mío, con algunos ingredientes

Esta es una de mis primeras mermeladas, aprendí en una clase y al probarla no podía dejar de compartirla con ustedes! Una mermelada diferente! Me gustó comerlo así como en la foto, en pan tostado, jocoque y la mermelada encima.

Siguen las recetas con fresas 🍓. Me olvidé de contarles que volviendo de un paseíto compre 2 kg 🙈. Es que creo que ya lo había dicho pero es una de mis frutas favoritas! Y si pueden conseguirla económica, verán que esta mermelada no tiene nada que ver con la comprada. Ya se ve el color que tiene y no les digo el sabor. Además es bastante rápida y muy fácil de hacer. En casa siempre que podíamos lo hacíamos, y ahora intento continuar la tradición. Rinde 1 frasco grande. #dejatuhuella

Cuando compras fruta nadie tiene antojo hay que hacer una mermelada. No apta para diabéticos.

Mermeladas para acompañar cualquier postre. Ricas, fáciles y sin conservadores, duran más de dos meses en el refrigerador. Hoy hicimos de fresa y zarzamora.Les dejo la receta con dos opciones: la de zarzamora en el sartén y la de fresa en la Instant Pot🌸#unamamáconprisas#instantpot#mermelada#mermeladaenlainstantpot

Tienes fruta que ya no quieren comer hazla mermelada!!!

Mucho antes había hecho mermelada de manzana pero mejore la receta, tanto su sabor como textura