Pan árabe y mazorcada

Para los amantes de la mazorcada y el pan. Aquí una deliciosa receta con pocos ingredientes... y lo mejor, sin cebolla :)
Pan árabe y mazorcada
Para los amantes de la mazorcada y el pan. Aquí una deliciosa receta con pocos ingredientes... y lo mejor, sin cebolla :)
Paso a paso
- 1
Poner a cocinar a fuego medio la pechuga de pollo hasta que esté bien cocinada. Si desea puede agregarle sal.
- 2
Desocupar el tarro de mauz dulce y dejar escurrir
- 3
Poner a sofreír el maíz dulce
- 4
Picar los champiñones pequeñitos
- 5
Mezclar en el sartén los champiñoes y maíz
- 6
Quitar del fuego el pollo, dejar enfriar para luego desmechar el pollo
- 7
Cuando ya se haya sofrito el maíz y los champiñones agregar el pollo desmechado y revolver
- 8
Agregue crema de leche gusto y revuelva nuevamente que quede bien esparcida
- 9
Deje que se comparten los sabores y luego sirva en una pita de pan árabe previamente precalentado.
- 10
Agregue queso tajado para que se funda con el calor y si desea agregarle salsa de maíz para resaltar el sabor.
- 11
Y listo, así queda.... si desean pueden omitir el pan árabe y solo comerlas como mazorcada
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