Es temporada de guayaba, y encontré guayaba rosa. Es deliciosa, alta en vitamina C. A mí me gusta hacer mis propias mermeladas, y ésta quedó buenísima. ॐ

Ahora de guayaba, hay que aprovechar la fruta de temporada y el #finde. Vamos por el #delantaldorado

Esta receta es en honor a mi abuela materna( que ya no vive) ya que ella cocinaba está receta cuando mi mamá era pequeña y la comía con pan tostado. Lo difícil era hacerla sin saber la receta y que supiera como mi mamá la recordaba; a base de investigación lo logre le encantó y espero que a ustedes también.

#aprendiendo aprovecho la fruta que tengo en casa o cuando hay mucha fruta y barata, estas son de mi árbol, me alegra tenerlas porque cuando no hay o no es temporada cuento con ella, para mis panes tostados, preparar empanaditas , también regalo, me gusta mucho hacer conservas ESTA RECETA SE LA DEBÍA A TETÉ

Hola!!! Les cuento que hubo posibilidad de viajar a casa de mi papá y los árboles en el jardín están llenos de peras. Estas peras deben comerse bien cocidas naturalmente o cocinadas en almíbar. Ahora que si deseas bajar de peso son ideales comiéndolas directas del árbol o haciendo jugo y en ayunas. Cada pera en casa de mi padre llega a pesar hasta 1 kilo!!! 😲 Son realmente enormes.

#Mundo. El mango es delicioso y especiado más.

Mermelada de camote puede ser menos dulces , eso ya depende de cada quien . Disfruten!

#lococinonolotiro, inicialmente el durazno lo había preparado en almíbar, falló, creo yo porque estaba maduro y lo hice con otra técnica no con la usual que preparo, estuve observando y cuando vi que se estaba inflando la tapa, lo abrí aún no estaba fermentado así que lo hice mermelada agregando manzana, apenas si me salió un frasco pequeño y un tantito para probarla, me gustó mucho el sabor

Hubo una temporada en la que mis hermanas y yo disfrutábamos comer quesos suaves bañados en mermeladas de frutas picantes, por eso he querido hacer una mermelada de ese tipo para agregar a las recetas de familia. #micaminito

#dulces cuando hay mucho mango aprovecho a hacer conservas, ahora de solo mango no hago mucho, porque desde que subió Berenice Jasso la receta de mermelada de mango con habanero preparo bastante de ella, mi esposo le pone a casi toda la comida

#aprendiendo me gusta tener de todo tipo de conservas para después utilizarlas en repostería o regalar a alguien que le guste las conservas, de lo que hago mucho les llevo a mis hermanas y mamá

#delantaldorado #tipsdecocina esta mermelada la prepare gracias a Alfonso Lopez, todo mi crédito para el, e inspirarme para lograr la mía. con su receta de mermelada de calabaza en mambo 8090, ya había intentado hacer esta mermelada y dejarla en conserva, se me botaban las tapas por fermentación, con los ingredientes que uso Alfonso para su mermelada me ayudaron a lograrlo y poniéndole un toque mío, con algunos ingredientes