Tarta de galletas Oreo sin queso ni leche condensada

Name: Tarta de galletas Oreo sin queso ni leche condensada
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g chocolate blanco; 300 g galletas oreo; 500 ml nata para montar; 70 g mantequilla; 315 ml leche; 2 sobres cuajada

Naiara Bañón @mendezzitta

Hola cositas monas! Espero que estéis teniendo un buen día y para mejorarlo os traigo una tarta de oreo que está ¡para chuparse los dedos! La receta la he hecho con Thermomix, pero también podéis hacerla sin ella. Espero que os encante muuucho y os deis un momento de placer dulce 😆

Tarta de galletas Oreo sin queso ni leche condensada

Naiara Bañón @mendezzitta

Guardada

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Ingredientes

40 min

8 raciones

100 gchocolate blanco
300 ggalletas oreo
500 mlnata para montar
70 gmantequilla
315 mlleche
2 sobrescuajada

Guardada

Paso a paso

40 min

1

En primer lugar reunimos los ingredientes.
Cogemos las galletas Oreo y las separamos (la galleta de la crema) Debemos conseguir unos 100-150 gr de crema de la propia galleta. Y reservamos.
2

Metemos las galletas sin crema en el vaso de la Thermomix y trituramos 10 seg a velocidad 10.
3

Una vez trituradas las galletas añadimos la mantequilla, programamos 4 minutos, velocidad 3 a 50°
4

Mientras esperamos que termine, cogemos el molde (desmontable) y le ponemos papel vegetal (opcional). Una vez terminado el tiempo vaciamos el vaso de la Thermomix en el molde y vamos aplastando con una cuchara. Metemos a la nevera.
5

Hora de utilizar la crema que habíamos reservado.(Aunque yo sinceramente no soy muy fan de la nata de las galletas Oreo, si os pasa como a mí, podéis evitar echarlas. Es a vuestra elección)
Añadimos todos los ingredientes. (La crema de las galletas, la nata para montar, el chocolate blanco, la leche y la cuajada.)
6

Echamos todo al vaso y ponemos 10 segundos a velocidad 5 (Para que el chocolate blanco se trocee bien) Una vez pasados los 10 segundos. Programamos 12 minutos, velocidad 3, 100° grados.
7

Al terminar este tiempo, sacamos la base de las galletas que habíamos metido en la nevera y vaciamos el vaso en el molde. (Al echarle la crema de las galletas, llevaba trozos de galleta, lo cuál ha hecho que le dé un sabor más a oreo, así que si decidís no echar la crema... Soltad unas varias galletas al mezclar todos los ingredientes 😉)
Introducimos en la nevera.
8

Cuando veamos que está cuajada y FRÍA (al principio la saqué no estando fría del todo, y al comerla se notaba que le faltaba frío), sacamos de la nevera y decoramos (mi elección fueron fideos de chocolate que tenía en casa, pero podéis usar las propias galletas oreo). Desmoldamos con cuidado y lista para comer. (Al querer hacer la tarta en un molde en forma de corazón...pues me ha salido un poco mal, así que, si aceptáis un consejo... que sea un molde redondo o cuadrado 🫣)