Ayam ungkep rempah bumbu racik
Meski sendirian saja, nasi panas, tumis sederhana dan Ayam jadi menu paling favorite buat sahur #SiapSiapRamadan. Biar cepet selalu ready ayam ungkep biar tinggal dihangatkan di microwave atau masuk airfryer atau digoreng.
Terima kasih Cookpad atas tantangan
#RamadanPilihMasak
Cocok banget buat saya yang lagi program jaga makan dan harus masak sendiri gegara level kolesterol yg ternyata mengkawatirkan
Ayam ungkep rempah bumbu racik
Meski sendirian saja, nasi panas, tumis sederhana dan Ayam jadi menu paling favorite buat sahur #SiapSiapRamadan. Biar cepet selalu ready ayam ungkep biar tinggal dihangatkan di microwave atau masuk airfryer atau digoreng.
Terima kasih Cookpad atas tantangan
#RamadanPilihMasak
Cocok banget buat saya yang lagi program jaga makan dan harus masak sendiri gegara level kolesterol yg ternyata mengkawatirkan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg halus bawang putih, jahe dan kemiri. Geprek lengkuas, sereh, siapkan daun salam
- 2
Lumuri potongan ayam yang telah dicuci bersih dengan bumbu uleg, bumbu racik dan ketumbar bubuk. Biarkan dalam wajan sekitar 15 menit
- 3
Tutup wajan, mulai panaskan dengan api sedang cenderung kecil sekitar 10 menit dan ayam mulai mengeluarkan air. Aduk ayam, tutup kembali dan panaskan 10 menit lagi dengan api sedang cenderung kecil. Mstikan kompor. Biarkan wajan tetap tertutup hingga dingin.
- 4
Setelah dingin, pindahkan ayam ungkep ke wadah bertutup. Masukan ke kulkas, siap di goreng atau cukup dihangatkan di microwave untuk persiapan sahur.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar