Trufas saludables de banana y nuez

Una receta súper sencilla y rápida para cuando nos antojamos de algo dulce y qué mejor que sea saludable 🙂
Trufas saludables de banana y nuez
Una receta súper sencilla y rápida para cuando nos antojamos de algo dulce y qué mejor que sea saludable 🙂
Paso a paso
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Pisamos la banana, le incorporamos el coco rallado, el cacao amargo, las nueces previamente molidas (puede ser con procesadora o dentro de una bolsa las golpeamos un poco con un palo de amasar) y por último la pasta de maní. Si no tienen se puede reemplazar por un dulce de leche sin azúcar. Mezclamos todo hasta lograr una pasta. Llevamos al freezer 15 minutos para que se endurezca y sea más fácil realizar las bolitas.
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Hacemos las bolitas y las cubrimos con coco rallado. Y ya están listas para disfrutar. Particularmente las llevo a la heladera así están un poco más frías y quedan más ricas. Espero que les guste!
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