Tumis Oncom Leunca Kemangi

Name: Tumis Oncom Leunca Kemangi
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan oncom; 2 genggang/1 bungkus leunca; 1 genggam daun kemangi; Secukupnya air; Secukupnya minyak; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu bubuk; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 5 buah cabai merah keriting; 3 buah cabai rawit

Dapur Rahasya @widowati_9226248

Bogor

Lauk simple tapi klo makan pake nasi anget bikin nambah 😊

#ComboCalakan_BALONkuAdaDua
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week48
#BALONChallenge
#BahanBALON
#Week26

Lauk simple tapi klo makan pake nasi anget bikin nambah 😊

#ComboCalakan_BALONkuAdaDua
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week48
#BALONChallenge
#BahanBALON
#Week26

Lebih banyak

Tumis Oncom Leunca Kemangi

Dapur Rahasya @widowati_9226248

Bogor

Lauk simple tapi klo makan pake nasi anget bikin nambah 😊

#ComboCalakan_BALONkuAdaDua
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week48
#BALONChallenge
#BahanBALON
#Week26

Lauk simple tapi klo makan pake nasi anget bikin nambah 😊

#ComboCalakan_BALONkuAdaDua
#CookpadCommunity_Bogor
#GenerasiAprontis
#Week48
#BALONChallenge
#BahanBALON
#Week26

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

3 papanoncom
2genggang/1 bungkus leunca
1 genggamdaun kemangi
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu bubuk
Bumbu Halus
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
5 buahcabai merah keriting
3 buahcabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan & bumbu.
Cuci oncom & remas sampai agak hancur, sisihkan.
Haluskan bumbu halus, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan secukupnya air, aduk², tambahkan oncom leunca,garam,gula, kaldu bubuk.Masak sampai leunca layu & air susut.
3

Tambahkan kemangi, masak samapai kemangi layu, cek rasa, jika sudah pas. Matikan api. Tumis oncom leunca kemangi siap disajikan.