Muffins de acelga y parmesano
Nos encontramos con una receta sencilla y una manera más de comer verduras !!! Saliendo de lo rutinario. Podes encontrarme en YouTube Cocina uruguaya con xalambri.
Muffins de acelga y parmesano
Nos encontramos con una receta sencilla y una manera más de comer verduras !!! Saliendo de lo rutinario. Podes encontrarme en YouTube Cocina uruguaya con xalambri.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón. Sofritar
- 2
Hervir o descongelar la acelga 😚, picar. La agregamos al sofrito. Cocinar un poco para que tome el gusto. Condimentar con el orégano, nuez moscada y sal.
- 3
En un recipiente colocar la harina y el queso rallado. Polvo de hornear Mezclar.
- 4
Incorporar la acelga
- 5
Por último el aceite, la leche y el huevo, revolver con una cuchara.
- 6
Verter la preparación en los pilotines, espolvorear con queso rallado y colocar en horno precalentado a 200 grados, cocinar por 20 minutos aproximadamente.
- 7
Comemos solos o acompañados con lo que más te guste. No tienen porque estar calientes.
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