Mezclar la manteca con el aceite, y agregar el azúcar. Integrar muy bien.

Agregar los huevos de a uno, cuando está todo bien incorporado agregar la harina en dos partes, y en la segunda parte agregar la leche. (Si queres hacerlo de vainilla, mándalo ahora mismo directamente al horno sin agregarle más nada).

Disolver el cacao con un poquito de agua (que no quede tan líquido). Separar la mezcla en dos partes, y a una sección agregarle el cacao que disolvimos. Mezclar.

Llevar a una budinera o el molde que tengas, previamente enmantecada y enharinada, y vas a ir poniendo un poco de la mezcla de vainilla y después de chocolate, intercalando para que se vaya armando lo marmolado.

Llevar a un horno 180° (horno medio) por 45-40 minutos.