Chocolate Cookies Gluten Free
Assalamu’alaikum, sudah pada setok kue kering buat Eid nanti belum? Kali ini, aku coba bikin kuker pakai tepung mocaf nya Ladang Lima, wahh menarik banget ternyata hasilnya ga jauh beda bahkan rasanya cenderung lebih enak sih menurutku.. bocil ku yg kecil aja bolak balik buka toples makanin kukis ini.. Baarakallahu fiih💕
resep asli ce Linda (Ayo Masak Ayo Makan) itu pakai Cadb*rry, cuma ini aku bikin yg ekonomis aja, sama2 enaak, tergantung coklat yg digunakan juga tapi ya.. aku pakai merk T*lip yg Milk chocolate ya.
Semoga bermanfaat,
Allaahu yubaarik fiikum 🖤
19 Ramadhan 1445H
30 Maret 2024
Chocolate Cookies Gluten Free
Assalamu’alaikum, sudah pada setok kue kering buat Eid nanti belum? Kali ini, aku coba bikin kuker pakai tepung mocaf nya Ladang Lima, wahh menarik banget ternyata hasilnya ga jauh beda bahkan rasanya cenderung lebih enak sih menurutku.. bocil ku yg kecil aja bolak balik buka toples makanin kukis ini.. Baarakallahu fiih💕
resep asli ce Linda (Ayo Masak Ayo Makan) itu pakai Cadb*rry, cuma ini aku bikin yg ekonomis aja, sama2 enaak, tergantung coklat yg digunakan juga tapi ya.. aku pakai merk T*lip yg Milk chocolate ya.
Semoga bermanfaat,
Allaahu yubaarik fiikum 🖤
19 Ramadhan 1445H
30 Maret 2024
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer butter mix, gula dan garam selama 1 menit
- 2
Tambahkan telur, mixer sebentar sampai tercampur rata
- 3
Masukan tepung terigu dan susu bubuk, ayak lalu uleni dengan spatula atau tangan sampai adonan tidak menempel di dinding bowl dan tangan
- 4
Bagi 2 adonan, bentuk bola besar lalu gilas diatas plastik lebar atau parchement paper.
- 5
Taburi cetakan dan permukaan adonan yg digilas tadi dengan sedikit maizena,Cetak sampai adonan habis, taruh di atas loyang yg dialasi baking paper
- 6
Bake suhu 150°c selama 25menit - 30menit (sesuaikan oven masing-masing.
- 7
Lelehkan coklat dengan cara double boil, matikan api kompor jika air sudah mendidih, aduk rata coklat, pindahkan ke piping bag.
- 8
Ambil cookie yg sudah dingin suhu ruang, semprotkan coklat di tengah lubang, biarkan sampai coklat mengeras lalu pindahkan ke toples.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)