Formar una masa con todos los ingredientes.

Amasar hasta que este lisa y suave. Dejar leudar 1 hora.

Empaste : mezclar bien la grasa con la harina, estirar la masa untar la grasa.

Dar 2 vueltas simples.

Y 2 dobles, si es necesario dejar reposar en la heladera 15 minutos.

Estirar hasta 1 centímetro, cortar tirar, torcer cada punta.

Dejar en una placa de horno que leude 30 minutos.

Hornear a 180° hasta dorar.

Al salir pincelar con almíbar.

Y espolvorear azúcar por encima.

Salieron súper grandes, si quieren lo hacen más chiquitos para que les quede crocante, yo los prefiero tipo factura esponjoso por eso los hice grandes.