Crema-salsa para acompañar pastas
Se puede utilizar para untar en el pan, se me concurrió una alternativa para no cocinar con carne, y salió esto, espero que sirva y guste.
Crema-salsa para acompañar pastas
Se puede utilizar para untar en el pan, se me concurrió una alternativa para no cocinar con carne, y salió esto, espero que sirva y guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos bien todos los ingredientes.
- 2
En un mixer, licuadora o por defecto a mano podemos realizar esta crema-salsa
- 3
Cortamos a la mitad la palta, extraemos semilla, y la pulpa la colocamos en el electrodoméstico de preferencia.
- 4
Pelamos el ajo y le quitamos los tallos a el perejil
- 5
Colocamos las cucharada de queso de untar o queso crema, sirven cualquiera de los dos
- 6
Mezclamos todos los ingredientes.
- 7
Condimentamos con sal y el condimento a elección
- 8
Colocamos un chorro generoso de jugo de limón, o en su defecto vinagre, eso permite que no se oxide la palta ingrediente principal de la crema-salsa.
- 9
Acompañar con la pasta de preferencia, yo lo hice con ravioles de jamón y queso.
- 10
Se puede colocar queso rallado, es opcional.
- 11
A disfrutar 😋
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