Empanadas de acelga plato volador

Name: Empanadas de acelga plato volador
Yield: 3 Comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paquetes acelga; 1 cebolla grande; Ajo perejil; Sal pimienta nuez moscada; 2 huevos enteros; 1 huevo duro; 2 cucharadas queso rallado; Queso mantecoso; 1 tapa pascualina

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Tenía 1 tapa pascualina y 1 doc de tapas de empanadas.
#GlobalCookpadGames2024
#acelga

Empanadas de acelga plato volador

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Tenía 1 tapa pascualina y 1 doc de tapas de empanadas.
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#acelga

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Ingredientes

1h15’

3 Comensales

2 paquetesacelga
1cebolla grande
Ajo perejil
Sal pimienta nuez moscada
2huevos enteros
1huevo duro
2 cucharadasqueso rallado
Queso mantecoso
1tapa pascualina

Guardada

Paso a paso

1h15’

1

Sofreír cebolla ajo y perejil. Agregar acelga cortadita(la tenía en el freezer cocinada y escurrida). Condimentar. Retirar, agregar queso rallado. Estirar la pascualina, rellenar por la 1/2 de la preparación, doblar y hacer repulgue. Infaltable el huevo estrellado en los extremos
2

Al resto del relleno agregar huevo picado y rellenar a gusto las tapas. Puse queso mantecoso a algunas. Pinte c aceite con un poco de humo líquido.
3

Horno precalentado caliente dte 20’ hasta dorar
4