Hamburguesas de lenteja (vegan)
Carlos Martin @cook_15988914
Solo burger
1437 kcal (entre 3= 479 kcal)
90 gr prote (entre 3= 30 gr) 27%
Hamburguesas de lenteja (vegan)
Solo burger
1437 kcal (entre 3= 479 kcal)
90 gr prote (entre 3= 30 gr) 27%
Paso a paso
- 1
Lavar y "secar" las lentejas.
Triturarlas y después echarles las 2 cucharadas de levadura nutricional y de garbanzos. Mezclar bien, después ir añadiendo la harina de trigo e ir mezclando hasta que se quede una masa. Echarle alguna especia (sal, pimienta negra)
- 2
Dividirlas en 6 partes en forma de hamburguesa (para 3 días) y meterlas al congelador con papel film.
- 3
Se pueden hacer a la sartén o al horno. A la sartén echarles aceite y ponerlas a fuego medio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carlos Martin le encantará ver cómo quedó.
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