Paso a paso
- 1
En una olla de fondo grueso colocar el azúcar y el agua, llevar a fuego hasta disolver el azúcar y al romper el hervor dejar cocinar por 5 minutos.
Pasado el tiempo añadir los coquitos previamente bien lavados. Dejar que rompa el hervor nuevamente y dejar a fuego bajo cocinar por 25 minutos más.
Una vez cumplido el tiempo, retirar del fuego y dejar enfriar.
- 2
En una botella o frasco de boca ancha poner los coquitos con el almíbar ya fríos, y añadir el alcohol elegido, mezclar muy bien, tapar, y dejar macerar por al menos un mes. Cuanto más tiempo dejemos descansar más concentrado quedará el licor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Virginia le encantará ver cómo quedó.
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