Paso a paso
- 1
En un refractario colocar los mariscos previamente lavados, poner trocitos de mantequilla al fondo del recipiente.
- 2
Mezclar el aceite de romero y la pimienta negra, bañar los mariscos con la mezcla, y esparcir el queso rallado cubriendo los mariscos.
- 3
Meter al horno durante 20 minutos, y una vez que el queso haga costra, retiramos del horno, servir solos o sobre galletas habaneras o rebanadas de pan negro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clos Peralta le encantará ver cómo quedó.
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