Pudín o Budín de pan
Ashley Duran @cook_6320176
Paso a paso
- 1
Mezclar el pan con la leche y dejar reposar mientras preparas la mezcla de los huevos, el azúcar, etc.
- 2
En otro bowl añadir los huevos, el azúcar, el extracto de vainilla, el bicarbonato de sodio y la mantequilla derretida y mezclar hasta que este todo bien incorporado, añadir a la mezcla del pan y la leche y revolver
- 3
En una cacerola ponemos a calentar el agua y antes de que empieze a hervir echamos la azúcar revolvemos hasta que espese y luego retirar del fuego
- 4
Echar él caramelo en un payrex y luego vaciar la mezcla del pan.
- 5
Luego entrar al horno durante unos 30-40 minutos aprox. Luego refrigerar hasta que esté frío y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ashley Duran le encantará ver cómo quedó.
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