Poner a calentar el vino, azúcar, jugo de naranja y la canela hasta que ésta mezcla hierva

Lavar las cerezas y hacer un corte en forma de "T" en la parte baja de cada cereza (esto es para que el líquido se impregne en ellas)

Colocar las cerezas en un frasco hermético y vaciar el líquido ya frío. Dejarlos en el refrigerador durante 2 días