Arepitas con canela

Name: Arepitas con canela
Cuisine: colombianas
Ingredients: 250 gramos harina para arepa o empanadas; 1 pizca sal; 4 cucharadas azúcar; 1 cucharadita canela en polvo; agua suficiente

Patry Arroyo @cook_5338180

Itagui, colombia

Arepitas con canela

Patry Arroyo @cook_5338180

Guardada

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Ingredientes

250 gramosharina para arepa o empanadas
1 pizcasal
4 cucharadasazúcar
1 cucharaditacanela en polvo
agua suficiente

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir el agua con la sal y el azúcar.
2

Verter la harina y revolver con una cuchara. Bajar del fuego.
3

Revolver hasta que la masa este homogénea y agregar la canela en polvo.
4

Dejar reposar y amasar para que no hayan grumos.
5

Armar las arepitas y espolvorear canela si desea. Puedes cambiar la canela por anís.
6

Puedes freírlas o asarlas a tu gusto. Yo lo serví con chocolate caliente y queso rallado.