Coloca un huevo en un bol y mezcla hasta que quede líquido luego colocar la harina hasta incorporar. Poner leche a la mezcla y luego ver si no quedo espeso y dejar reposar 10min en la heladera.

Luego pon la manteca y esparcir en la sartén después poner la mezcla y dispersar en la sartén dar vuelta el panqueque cuando este el borde dorado.

Y para finalizar disfruta de tus panqueques Gracias MaríaDLASierra