Pulpo a feira gratinado con ajoaceite
crislife @cook_2631356
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las patatas enteras con la piel y un poco de sal. Una vez estén, dejar enfriar y con las manos quitar la piel (suele salir muy fácil). Cortarlas a láminas y ponerlas en la base de una fuente apta para horno.
- 2
En una sartén poner un poco de aceite y cortar el pulpo a rebanaditas y hacerlo un poco vuelta y vuelta. Una vez hecho, poner el pulpo encima de las patatas.
- 3
En cada trozo de pulpo poner una cucharadita de ajoaceite. Espolvorear de pimentón rojo y sal gorda (o escamada) por toda la fuente.
- 4
Poner la fuente en el horno y gratinar. Ahora solo queda disfrutar!! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A crislife le encantará ver cómo quedó.
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