Torta invertida de manzana
Con diferentes frutas podemos preparar esta torta suave invertida que en este caso es de manzana.
Torta invertida de manzana
Con diferentes frutas podemos preparar esta torta suave invertida que en este caso es de manzana.
Paso a paso
- 1
Untar una tortera con 1/3 manteca
- 2
Preparar el caramelo y verter sobre la manteca
- 3
Cortar finos gajos de manzana distribuirlos sobre el caramelo en forma circular y llevamos a la heladera
- 4
Por otro lado batimos los 2 huevos hasta que espesen y tomen un color claro y agregar de a poco el azúcar.
- 5
Vamos añadiendo de a poco el aceite la vainilla
- 6
Cernimos los ingredientes secos y añadimos a la anterior preparación alternando con leche aunque puede ser algún jugo a gusto.
- 7
Vertemos esta preparación sobre las manzanas caramelizadas.
- 8
Hornear 180 grados.
- 9
Darla vuelta enseguida al salir del horno y podemos acompañar con crema
- 10
Podemos decorar los bordes con coco o granas de chocolate.
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