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玉ねぎそのまま手抜きハンバーグ
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玉ねぎそのまま手抜きハンバーグ-レシピのメイン写真

玉ねぎそのまま手抜きハンバーグ

Yの子供達
Yの子供達 @cook_40111048

手抜きなのにちょっとのポイントで美味しい♪
このレシピの生い立ち
独身の時から私はこの作り方(о´∀`о)
旦那がこれしか嫌だと言うので、日によって変わらないように覚書ついでにきちんと計りました♪

手抜きなのにちょっとのポイントで美味しい♪
このレシピの生い立ち
独身の時から私はこの作り方(о´∀`о)
旦那がこれしか嫌だと言うので、日によって変わらないように覚書ついでにきちんと計りました♪

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玉ねぎそのまま手抜きハンバーグ

Yの子供達
Yの子供達 @cook_40111048

手抜きなのにちょっとのポイントで美味しい♪
このレシピの生い立ち
独身の時から私はこの作り方(о´∀`о)
旦那がこれしか嫌だと言うので、日によって変わらないように覚書ついでにきちんと計りました♪

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旦那がこれしか嫌だと言うので、日によって変わらないように覚書ついでにきちんと計りました♪

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材料

4個〜
  • 挽き肉 400g
  • 卵 1個
  • パン粉 4つかみ (20g)
  • 塩コショウ 適量 (1g)
  • コンソメ顆粒 大さじ1 (8g)
  • 玉ねぎ 1個 (200g)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは少し粗めのみじん切りにして、全ての材料をボウルに入れる

    • 玉ねぎそのまま手抜きハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ぽてっとするまでよく混ぜる

    • 玉ねぎそのまま手抜きハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    パッドか直接フライパンに並べて冷蔵庫に最低30分以上入れておく。時間を置くことで肉汁&旨味アップ!

    • 玉ねぎそのまま手抜きハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫から出して焼きます。蓋をして中まできちんと火を通すと完成。
    2個しか食べない日には残りは冷凍してます♪

    • 玉ねぎそのまま手抜きハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    *甘ソース
    とんかつソース大さじ5、ケチャップ大さじ4、砂糖小さじ1をハンバーグを取り出したフライパンに入れ火にかける。

  6. 6

    *煮込みソース
    カットトマト缶1つ、とんかつソース大さじ2、ケチャップ大さじ3を表面を焼いた後に投入。ことことしてね。

  7. 7

    *オーロラソース
    ケチャップとマヨネーズをハンバーグにかけちゃいましょ。

コツ・ポイント

①生玉ねぎ②コンソメ③ぽてっと④冷蔵庫

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Yの子供達
Yの子供達 @cook_40111048
2017/03/03 11:24に公開
10年以上COOKPADを愛用しています☆+*あまりに写真が古いつくれぽは少しずつ削除中日々、新しいレシピに出逢えて楽しいです♪最近は糖質オフを意識して少しだけ健康志向(^^)
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひき肉 卵 玉ねぎ

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