Magdalenas de naranja y chips de chocolate

Los domingos en casa son para levantarse tarde y desayunar con calma. ¿Y quién puede resistirse a unas magdalenas caseras recién hechas? Fáciles y deliciosas, son la excusa perfecta para empezar la mañana en familia, compartiendo y disfrutando.
Además, si sois tan fans de la combinación naranja-chocolate como yo, no dejéis de probarlas.
Magdalenas de naranja y chips de chocolate
Los domingos en casa son para levantarse tarde y desayunar con calma. ¿Y quién puede resistirse a unas magdalenas caseras recién hechas? Fáciles y deliciosas, son la excusa perfecta para empezar la mañana en familia, compartiendo y disfrutando.
Además, si sois tan fans de la combinación naranja-chocolate como yo, no dejéis de probarlas.
Paso a paso
- 1
Antes de empezar, encendemos el horno y lo precalentamos a 190ºC, calor arriba y abajo.
- 2
En un bol grande, batimos el huevo con el azúcar, el aceite y el zumo de naranja hasta que la mezcla blanquee un poco. Añadimos entonces el yogur y seguimos batiendo.
- 3
Seguidamente, añadimos la ralladura de naranja y la harina leudante en dos tandas y con un tamiz, y mezclamos bien. Por último y si nos gusta, añadimos un puñado de chips de chocolate y mezclamos un poco más.
- 4
Colocamos los moldes de las magdalenas en la bandeja del horno y las rellenamos de masa hasta la mitad, más o menos. Podemos añadirles unos cuantos chips de chocolate más por encima.
- 5
Introducimos las magdalenas en el horno durante 25-30 minutos a 190ºC, o hasta que las veamos doradas.
- 6
Las sacamos del horno, las dejamos enfriar y... ¡A desayunar!
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