Merengue súper fácil

Name: Merengue súper fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 claras de huevo; 160 g azúcar común o impalpable; 4 cucharadas agua

Elys @elyvilte3

Salta

Ideal para tortas y tartas

Merengue súper fácil

Elys @elyvilte3

Salta

Ideal para tortas y tartas

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Ingredientes

2claras de huevo
160 gazúcar común o impalpable
4 cucharadasagua

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Paso a paso

1

En un bols batir todos los ingredientes juntos a baño María (el agua no debe tocar el bols es sólo para que le de vapor
2

Batir hasta que tome consistencia cremosa
3

Retirar de el baño María y batir sólo un rato más y listo.. a disfrutar

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Elys @elyvilte3

sábado, 11 de febrero de 2017 a las 10:35 PM

Salta

mamá de 3 hermosas niñas amo cocinarles lo que ellas me pidan ♡

Comentarios

Fernando Calvo @cook_6747058

sábado, 11 de febrero de 2017 a las 11:53 PM

Muy buena la receta, me gustó. Por lo que sé hay 3 clases de merengues: dos son cocidos, el suizo y el italiano, y el otro restante es el crudo. el tema, que para mi lo mejor es hacer el suizo, porque te permite usarlo en tortas y despues freezarlo que es importante para los que no comemos toda la torta en el momento. Les dejo la receta que les puede servir: http://azucarledesma.com/merengue-suizo/. Saludos y abrazo.

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