Estirar un poco la masa de hojaldre con el rodillo, poner un plato boca abajo y cortar la forma redonda.

Repetir el procedimiento con la otra lámina de hojaldre.

Extender la salsa de tomate en una de las láminas e ir añadiéndole los ingredientes (ingredientes al gusto).

Colocar la segunda lámina encima y presionar un poco los bordes. A continuación, colocar sin presión un vaso en el centro e ir haciendo cortes desde el vaso hasta el borde.

Una vez bien hechos los cortes, darle vueltas a las tiras. Dado el tamaño en el que hice el hojaldre, pude darle 2 vueltas a cada tira.

Batir el huevo para pintar la pizza. Así conseguiremos que se dore.