Calabaza rellena
Para reciclar el pollo que me quedo en la heladera ;) Sale riquísimo!!!! Comenten como les salió y si les gusto ;)
Calabaza rellena
Para reciclar el pollo que me quedo en la heladera ;) Sale riquísimo!!!! Comenten como les salió y si les gusto ;)
Paso a paso
- 1
Quitar cortando parte del medio del zapallo tratando de que quedo medio hueco. Lo que quitamos lo vamos a usar en el relleno uno vez hueco el zapallo, colocarlo en el horno hasta que este tierno mientras haremos el relleno.
- 2
Picar la cebolla el morrón rallar lo que quitamos del zapallo y picar el pollo si ya esta cocido mejor.
- 3
Dorar la cebolla con el morrón agregar el pollo si es que esta crudo y una vez que este medio cocido agregar el zapallo rallado si teníamos el pollo cocido primero poner la cebolla con el morrón hasta que se dore. Agregar el zapallo rallado y a lo último el pollo.
- 4
Agregar a la mezcla que estamos cocinando a fuego moderado los condimentos y un poquito de agua.
- 5
Apagar el fuego agregarle cubitos de queso y una o dos cucharadas de queso crema, y mezclar bien hasta que se derrita.
- 6
Una vez tierna la calabaza que colocamos en el horno rellenarla por arriba de nuestro relleno y listo a servir !!!!
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