Espaguettis con gulas y salmón
Receta de pasta con gulas, salmón y verduras salteadas.
Espaguettis con gulas y salmón
Receta de pasta con gulas, salmón y verduras salteadas.
Paso a paso
- 1
En primer lugar, se ponen los espaguettis a hervir en abundante agua con sal. Mientras en una sartén añadir un chorreón de aceite de oliva y poner el calabacín a tacos y el brócoli.
- 2
Cuando estén cocinadas las verduras, sacamos y reservamos. En este momento ponemos en una sartén la guindilla y el ajo con un chorreón de aceite para que se sofrían. Cuando esté, añadir las gulas y sofreír un par de minutos.
- 3
Sacar el ajo y la guindilla y añadir las verduras y el salmón, dejar un minuto al fuego y añadir la pasta que ya tendremos cocida. Freír unos 5 min todo junto.
- 4
Por último, rectificar de sal y ya en el plato aliñar con un chorreón de aceite de oliva crudo y una hojas secas de orégano.
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