Torta de naranja con fresa y crema francesa

Name: Torta de naranja con fresa y crema francesa
Yield: 11 ración
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 kilo harina leudante; 6 huevos; 1 gramos polvo de hornear; 3 cdta leche; 500 gramos aceite en una taza de mantequilla se mide el aceite; 1 kilo azúcar; ---- para el relleno:; 1 kilo fresa; 1 kilo azúcar; 500 azúcar; 3 yemas de huevo

Damaris Paredes @cook_4607539

venezuela

Esta receta no tiene mantequilla, solo aceite.

Torta de naranja con fresa y crema francesa

Damaris Paredes @cook_4607539

venezuela

Esta receta no tiene mantequilla, solo aceite.

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Ingredientes

11 ración

1 kiloharina leudante
6huevos
1 gramospolvo de hornear
3 cdtaleche
500 gramosaceite en una taza de mantequilla se mide el aceite
1 kiloazúcar
----para el relleno:
1 kilofresa
1 kiloazúcar
500 azúcar
3yemas de huevo

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Paso a paso

1

Se ella los 6 huevos después el kilo de azúcar y después batimos por 3 o 5 minutos.
2

Después le echamos poco a poco la harina hasta tener una cocción gruesa vamos echando la leche y el jugo de naranja y el polvo de hornear y lo 500 mililitros de aceite.
3

Echar todo en un molde para torta dejas el horno hasta 180 por 15 o 20 minutos para saber si esta lista le metes un palillo si sale limpio es que ya esta lista.
4

Como hacer el relleno vamos batiendo la yemas de huevo hasta que quede esponjoso hacemos el dulce con azúcar la que sea no es necesario una específica.
5

Como hacer la mermelada de fresa se escogen la fresa de las mejores y ahí se le lleva azúcar la dejas durante 15 minutos y listo queda una torta de fresa.