Budín de mango y de pera

En esta receta incorpore frutas que ya nadie quiere comer porque están bien maduras. Por separado hice budín de mangos, y por otro lado hice budín de peras.
Budín de mango y de pera
En esta receta incorpore frutas que ya nadie quiere comer porque están bien maduras. Por separado hice budín de mangos, y por otro lado hice budín de peras.
Paso a paso
- 1
En un bols, batir todos los ingredientes.
- 2
Pelar los mangos y con el cuchillo comenzar a extraer toda la fruta. Reservar.
- 3
Por otro lado batir los demás ingredientes, hasta que quede una masa homogénea, incorporar el mango (sin semilla) seguir batiendo hasta que quede una una sola mezcla.
- 4
En mantecar un molde y volcar llevar al horno por 60 minutos.
- 5
Para preparar el budín de peras. Hice lo mismo, pele las peras y la pise con un tenedor.
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