Mini Sándwiches de Roast Beef y Queso

Name: Mini Sándwiches de Roast Beef y Queso
Yield: 2-4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete 12 panecillos hawaianos; 2 1/2 cucharadas mantequilla sin sal; 1 1/2 tazas cebolla amarilla, rebanadas delgadas; 1 taza chile morrón verde, cortado en tiras; 1/4 cucharadita sal kosher; 1/8 cucharadita pimienta negra; 1/4 cucharadita ajo en polvo; 1/4 taza caldo de res; 1/4 taza Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®; 1/2 cucharadita mostaza amarilla; 1/2 lb. roast beef rebanado; 2 1/4 tazas Queso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® o Queso Oaxaca de V&V SUPREMO®; 1/4 cucharadita cebolla en polvo

V&V Supremo® @cook_2518910

https://www.vvsupremo.com/?lang=es

Si aún no sabes con que acompañarás el gran juego, te sugerimos estos increíbles Mini Sándwiches de Roast Beef y Queso. ¡Sin duda alguna será más divertido!

https://www.vvsupremo.com/recipe/mini-sandwiches-de-roast-beef-y-queso/

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Mini Sándwiches de Roast Beef y Queso

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Ingredientes

25 minutos

2-4 raciones

1 paquete12 panecillos hawaianos
2 1/2 cucharadasmantequilla sin sal
1 1/2 tazascebolla amarilla, rebanadas delgadas
1 tazachile morrón verde, cortado en tiras
1/4 cucharaditasal kosher
1/8 cucharaditapimienta negra
1/4 cucharaditaajo en polvo
1/4 tazacaldo de res
1/4 taza Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO®
1/2 cucharaditamostaza amarilla
1/2 lb.roast beef rebanado
2 1/4 tazasQueso Quesadilla Rallado Marca Chihuahua® o Queso Oaxaca de V&V SUPREMO®
1/4 cucharaditacebolla en polvo

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Precalienta el horno a 375°F.
2

Corta los panecillos horizontalmente a la mitad. Ponlos en una charola para hornear. Reserva.
3

Agrega 2 cucharadas de mantequilla a un sartén grande y calienta a fuego medio por 3 minutos. Agrega la cebolla, chile morrón, sal, pimienta, y ajo en polvo. Saltea por 8 minutos. Remueve del sartén.
4

Agrega en el mismo sartén, el caldo de res, crema, mostaza, y deja que se reduzca (2 minutos). Agrega las rebanadas de roast beef y calienta por 30 segundos. Apaga el fuego. Pon a un lado.
5

Agrega 1 taza de queso Chihuahua® sobre la parte inferior de los panecillos.
6

Coloca uniformemente las rebanadas calientes de roast beef sobre el queso. Añade los vegetales salteados sobre la carne, agrega 1¼ tazas de queso Chihuahua® sobre los vegetales. Coloca la parte superior de los panecillos sobre el queso.
7

Coloca los sliders en el horno por 8-9 minutos.
8

Derrite la mantequilla en el microondas por 30 segundos. Agrega cebolla en polvo.
9

Unta la superficie de los sliders con la mantequilla. ¡Disfruta!