☆最初にドリップコーヒーバージョンを書かせていただきますね☆

ドリップコーヒー用のお湯を沸かし、ドリップコーヒーを抽出して作ります☆

ゼラチンを８０℃ぐらいのお湯で溶かします

作り方２の抽出したドリップコーヒーとゼラチン液を混ぜ合わせて、温度が冷めたら、３時間ぐらい冷蔵庫で冷やし固めます

☆次はインスタントコーヒーバージョンを書かせていただきますね☆

インスタントコーヒーを水に溶かし混ぜ合わせます

お湯を沸かし、ゼラチンを８０℃ぐらいのお湯で溶かし混ぜ合わせます

作り方６の水で溶かしたインスタントコーヒーとゼラチン液を混ぜ合わせます

作り方６の水で溶かしたインスタントコーヒーとゼラチン液を混ぜ合わせ、冷蔵庫で３時間ぐらい冷やし固めます

☆生クリームは、今回２種類なので２種類の生クリームの作り方書かせていただきますね☆

☆生クリーム・ベーシックバージョン☆

生クリームと砂糖をボウルに入れて、泡立て器で固めにホイップして作ります

☆コーヒー味・生クリームバージョン☆

ボウルに生クリームと砂糖とインスタントコーヒーを入れて固めにホイップして作ります

コーヒーゼリーが冷え固まったら、コーヒー味バージョン・生クリームを容器の外側から円を描くようにしぼり器でしぼります

ベーシックバージョン・生クリームを容器の中央の位置ぐらいから円を描くように、又はバラの形を作るようにしぼり器でしぼります

飾り用アクセントとして、ベーシックバージョン生クリームの上にインスタントコーヒーをひとつまみ茶こしなどで振りかけます☆

２種類の生クリームたっぷり、私の母の大好きな、ウインナーコーヒーゼリーの出来上がりです☆

母の日なので、特別感、スペシャル感を出すために写真の通り、容器のグラスの
脚にリボンを巻いてみちゃいました☆

ウインナーコーヒーは、コーヒーの上に生クリームをたっぷり入れたコーヒーで、母の大好物です☆

母と一緒に喫茶店またはコーヒーショップ行ったときは、母は昔から大好きなウインナーコーヒーをよく注文してます☆

ベーシックな生クリームのフワッと甘い美味しさと、コーヒー味バージョンのビターで甘さもある味も、食べる楽しみアップします☆

私は、母の日に私の母に感謝の気持ちを込めてウインナーコーヒーゼリー作って母の大喜びした顔見れて大満足で幸せいっぱいです☆

私の母はウインナーコーヒーゼリーを『甘さも苦みも、ちょうどイイね☆美味しい』って喜んで食べてくれました☆

私が今日投稿した『私の母が大好きなエビフライ☆バジル味』も母が美味しく食べてくれてスゴくうれしいです

私の母は、『良い母の日になって良かった☆作ってくれて感謝するよ☆ありがとう☆』って言ってくれてうれしくてたまんないです☆

私も、私が作った母が大好きなウインナーコーヒーゼリーとエビフライを食べて母がスゴく喜んでくれて最高の母の日です☆