Desayuno jueves

Name: Desayuno jueves
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 8 picadas preparadas previamente (ver receta "picadas linaza"); 6 claras y 2 yemas de huevo; 1 taza Chile poblano en rajas congeladas; 1 taza grande Salsa tomate (ya subí la receta); Sal; 100 gramos Queso (el que puedes comer); 1 cucharada mayonesa

Velas aromáticas @cook_6279736

Villahermosa Tabasco

Una manera de darle gusto al paladar salen para dos personas

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Una manera de darle gusto al paladar salen para dos personas

Guardada

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Ingredientes

8picadas preparadas previamente (ver receta "picadas linaza")
6claras y 2 yemas de huevo
1 tazaChile poblano en rajas congeladas
1 tazagrande Salsa tomate (ya subí la receta)
Sal
100 gramosQueso (el que puedes comer)
1 cucharadamayonesa

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén agrega la salsa de tomate y la rajas a que se descongelen a fuego bajo, una vez que se ablanden las rajas agrega las claras y las yemas y sazona con la sal
2

En un comal cocer las picadas
3

Acomoda en un plato las picadas y embarra la mayonesa y coloca dos cucharas de queso en cada picada (tortilla semigruesa de harina de maíz)
4

Agrega el huevo con las rajas a cada picada y listo! A desayunar
5

Puedes agregar salsa picante u otro como aguacate