Verduras con pollo a la parmesana
Una forma atractiva de comer verdura.
Paso a paso
- 1
Salteamos las verduras con una cucharadita de AOVE, un poquito de sal, un poco de pimienta y un chorreoncito de vino.
- 2
Mientras, vamos haciendo el pollo hecho trocitos pequeños en otra sartén.
- 3
Mezclamos la verdura con el pollo y rehogamos 10 min añadiendo el tomate y el orégano hasta que se mezclen los sabores. Añadimos un poco de parmesano rallado y removemos.
- 4
Verter en una fuente para horno y cubrir con queso parmesano rallado y a gratinar hasta que lo veáis doratido y listo para sacarlo del horno!
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rorojano le encantará ver cómo quedó.
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