Pechugas de pollo con salsa de pimientos del piquillo

Name: Pechugas de pollo con salsa de pimientos del piquillo
Cuisine: españolas
Ingredients: Pechugas de pollo; Pan rallado; 1 huevo; Sal; pimienta negra molida; Aceite de oliva; ----- Para la salsa de pimientos del piquillo:; 4 pimientos del piquillo; 100 gr queso de philadelphia; 2 cucharadas yogur griego; pimienta; Sal

Reposteria T.S y Comida Casera @cook_1713480

Xirivella Valencia

Pechugas de pollo con salsa de pimientos del piquillo

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Ingredientes

Pechugas de pollo
Pan rallado
1huevo
Sal
pimienta negra molida
Aceite de oliva
-----Para la salsa de pimientos del piquillo:
4pimientos del piquillo
100 grqueso de philadelphia
2 cucharadasyogur griego
pimienta
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos a rebozar las pechugas. Salpimentamos las pechugas y la pasamos por el huevo batido y por el pan rallado.
2

Una vez la tengamos, la freímos y lo reservamos.
3

Hacemos la salsa, en una licuadora poner los pimientos, el queso philadelphia, el yogur, la sal y la pimienta y batimos
4

Servimos las pechugas con la salsa. Rico, rico!