Una foto de Chauchas tiernas y zapallitos

Chauchas tiernas y zapallitos

Heidiland Cocina @cook_4060709

Asunción - Paraguay

Deliciosa combinación de vegetales.

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Chauchas tiernas y zapallitos

Heidiland Cocina @cook_4060709

Asunción - Paraguay

Deliciosa combinación de vegetales.

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Ingredientes

2 raciones

1 mazo grandechauchas
2zapallitos medianos
2huevos hervidos
30 gramosRicotta
a gustoSal
a gustopimienta
a gustosalsa de soja

Paso a paso

1

Cortar en forma de cubos los zapallitos y cortar a la mitad las chauchas. Cocer ambos en una sartén caliente con aceite de oliva por unos 10 a 15 min.
2

Condimentar con sal y pimienta al gusto. Retirar del fuego y agregar 1 cdta de salsa de soja.
3

Servir con huevos duros.

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Heidiland Cocina @cook_4060709

lunes, 13 de febrero de 2017 a las 01:45 AM

Asunción - Paraguay

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Comentarios

cata69 @cook_1123177

lunes, 13 de febrero de 2017 a las 12:57 PM

mmm 😋que buena idea, agregar zapatitos en las chauchas

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