Lavar y cortar la cebolla y las setas. Colocar en la picadora y picar.

Colocar aceite en la sartén y saltear las verduras.

Añadir el tomate y el órgano con la pimienta negra. Sofreír. Añadir la carne picada y un cucharón del caldo de la pasta.

Mientras hacemos los primero pasos, hemos cocido los espaguetis con mantequilla,sal y orégano.

Una escurrida la pasta, colocar en la sartén, remover para mezclar y añadir el queso rallado. Gratinar la pasta en la misma sartén.

Solo nos queda servir y disfrutar. Podemos añadir una vez al plato. Aceite picante, más queso rallado o más salsa de tomate, porque para gustos los colores "expresión muy antigua"