En una sartén (recordar que no se pegue, si no la armamos parda) a fuego medio calentamos el aceite.

Cuando el aceite este caliente se agrega la cayena, procurar que no se queme, y seguidamente agregamos los dientes de ajos fileteados.

Cuando los ajos estén dorados, agregamos las gambas y seguidamente las anguriñas.

Una vez agregado todos los ingredientes a la sartén removemos constantemente hasta que estén todos los ingredientes bien integrados y hayan cogido el gusto del aceite que tendrá el aroma de la cayena y de los dientes de ajo.

Por último, ya lo presentaríamos en un plato y listo… Fácil, simple y rápido!!!