Pie de queso con zarzamora

Ana Dh
Ana Dh @cook_6782685

Pie de queso con zarzamora

El cooksnap de Lau Ramírez cuando hizo Pie de queso con zarzamora.
El cooksnap de Esther Soto cuando hizo Pie de queso con zarzamora.
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Ingredientes

  1. 2 paquetesgalletas Marías
  2. c/nmantequilla
  3. 1 barraqueso crema (190 gr)
  4. 1 latalechera
  5. 1 cditaextracto de vainilla
  6. 4 o 5limones (jugo)
  7. 1 limón (ralladura)

Paso a paso

  1. 1

    Licuar las galletas marías y agregar mantequilla derretida hasta formar una pasta

  2. 2

    Extender la pasta en un molde de pie y refrigerar

  3. 3

    Licuar el queso crema, la lechera, el jugo de los limones y el extracto de vainilla. Al final agregar la ralladura de limón

  4. 4

    Vaciar en el molde de pie y refrigerar una noche

  5. 5

    Agregar la mermelada

  6. 6

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El cooksnap de Lau Ramírez cuando hizo Pie de queso con zarzamora.
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Ana Dh
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Comentarios (3)

Lau Ramírez
Lau Ramírez @ana_lau
Una duda, ¿no requiere grenetina? ¿Si se logra una buena consistencia únicamente con el queso?
(editado)
Invitado

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