時短！レンジdeにんじんきんぴら♬

時短！レンジdeにんじんきんぴら♬-レシピのメイン写真

時短！レンジdeにんじんきんぴら♬

はるほの0310 @cook_40136699

お弁当や朝食用に、簡単に作れるにんじんきんぴらです。
このレシピの生い立ち
弁当、朝食に1品欲しいけど、時間がなかったり、コンロが空いてない時に簡易的に作ろうかと思いまして。

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はるほの0310 @cook_40136699

お弁当や朝食用に、簡単に作れるにんじんきんぴらです。
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弁当、朝食に1品欲しいけど、時間がなかったり、コンロが空いてない時に簡易的に作ろうかと思いまして。

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材料

1人分

にんじん 1/2本
砂糖小さじ1/2
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
ごま油少々
炒りごま大さじ1

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作り方

1
にんじんの皮をむいて、細切りにします。
2
耐熱容器(グラタン皿など)に入れ、砂糖、めんつゆ、ごま油を入れて、500Wで90秒、かき混ぜた後再度30秒レンチンします
3
レンチン後、良くかき混ぜてさましておきます。
4
汁気をきって、炒りごまをふりかけて混ぜたら完成です^_^

コツ・ポイント

好みに合わせて、砂糖、ごま油の量を、変えてみたり、レンチンの時に輪切り唐辛子を入れてみてください。

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はるほの0310 @cook_40136699

2019/06/06 23:54に公開

毎日、息子と娘の、朝・晩御飯、妻の弁当を作ってるので、せっかくだから色々と紹介してみようかなと思いまして^_^

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