お餅は1ケを六つぐらいに切ります。
お鍋に昆布つゆと水を沸騰させてお餅を柔らかくなるまで煮ます。

お鍋にごはんも入れてお餅がとけるぐらいまで煮ます。お餅のとけ加減はお好みで。

煮えたら鰹節、刻みねぎを入れて混ぜ、溶き卵を入れて火を止めて出来上がりです。