時間が経つにつれて美味しくなる彩り綺麗な甘酢漬け。
作り置きにピッタリです。
箸休めに、盛り付けのアクセントに♪
このレシピの生い立ち
漬けて1～2日すると、白い部分が色付いてより綺麗になり、味も染みて美味しくなります！
色については個体差が激しく、あまり色付かないものや、もっとピンクになるものも。
その時々で出る自然の色を楽しむのも◎
冷蔵で1週間ほど日持ちします。