高級料亭風！平目たけのこごはん。

高級料亭風！平目たけのこごはん。-レシピのメイン写真

高級料亭風！平目たけのこごはん。

岡本マヤ @cook_114063546

たけのこごはん3部作。
「春を味わうたけのこごはん」
「白拍子的！姫たけのこごはん」
「高級料亭風！平目たけのこごはん」

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「春を味わうたけのこごはん」
「白拍子的！姫たけのこごはん」
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たけのこごはん3部作。
「春を味わうたけのこごはん」
「白拍子的！姫たけのこごはん」
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「白拍子的！姫たけのこごはん」
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材料

2人分

米 2合
米ぬか適量
昆布水適量
塩適量
木の芽好きなだけ
平目刺し身好きなだけ

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作り方

1
たけのこは皮をむいて米ぬかで煮る。炊飯器で炊き上げてもいいです。米と昆布水、塩、たけのこを入れて炊く
2
木の芽をたっぷりちらしてできあがり！平目の刺し身をのせましょう下に錦糸玉子をのせてもいいですよ!

コツ・ポイント

新鮮な白身魚の平目の刺し身が手に入れたら
ぜひたけのこごはんにのせてみてください。
香り高い木の芽たっぷりと高級魚平目で
おうちごはんがまるで高級料亭風になりますよ!

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2026/05/10 00:58に公開

横浜

Petite Madeleine…マドレーヌ人生を歩む。それはサブリナレッスン！『教本ラルースガストロノミーク』365日ねこごはん。日々の食事を節約モード、やりくり上手としてアップデートしていきます。

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