En una olla colocamos el agua, el azúcar y la sal. Llevamos a hervir.

En un bol añade la harina, cuando el agua haya hervido la retiramos del fuego, dejamos reposar. Luego agregamos a la harina el agua, mezcla y amasa.

Colocamos con una inyectadora en el aceite caliente.

Lo retiramos y le rozamos azúcar.