Ponemos a hacer los fideos en el agua, mientras hacemos los huevos revueltos en una sartén.

Mientras se hacen los huevos y los fideos vamos cortando la pechuga en cuadrados, y por otro lado todas las verduras.

En una sartén grande (o preferentemente un wok), ponemos un chorrito de aceite y ponemos los cuadrados de pollo

Cuando la carne esta bien cocinada, agregamos las verduras (no olvidar la pasta, una vez que este lista, colar y dejar aparte)

Una vez que veamos que la cebolla esta dorada, recién ahí agregamos el huevo revuelto y los fideos ya cocinados, le agregamos la salsa de soja e integramos para que los fideos tomen los demás sabores

Servimos y listo!