Relleno de pollo y verduras para empanadas o tarta, a mi manera

Name: Relleno de pollo y verduras para empanadas o tarta, a mi manera
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Pollo; 1 Cebolla grande; 1/2 Morrón rojo; 1/2 Morrón verde; 1 diente ajo (opcional); Cebolla de verdeo a gusto; 1 Berenjena; 1 Zapallito verde; c/n Sal pimienta; c/n Manteca; c/n Aceite; 3 veas de mostaza

Dieringer Federico @cook_6104397

Mar Del Plata

Relleno de pollo y verduras para empanadas o tarta, a mi manera

Dieringer Federico @cook_6104397

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Ingredientes

1Pollo
1Cebolla grande
1/2Morrón rojo
1/2Morrón verde
1 dienteajo (opcional)
Cebolla de verdeo a gusto
1Berenjena
1Zapallito verde
c/nSal pimienta
c/nManteca
c/nAceite
3veas de mostaza

Guardada

Paso a paso

1

Hervir el pollo, luego desmenuzarlo o procesar, sin que llegue a formarse una pasta. Rservar
2

Cortar la berenjena y el Zapallito en dados pequeños, luego hervir y reservar
3

Rehogar, la cebolla, morrones y ajo en una sartén con un poco de manteca y aceite
4

En un bowl y mezclar, el pollo las verduras y la cebolla, agregar 3 cdas de mostaza,sal pimienta a gusto